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Ätherische Öl (u.a. Menthol), Gerbstoffe, Phenolcarbonsäuren
Blätter
Verdauungsbeschwerden, Gallenbeschwerden
Gegen Krämpfe im Darm ist Pfefferminze eine gute Wahl, wie auch bei anderen Magen- und Darmbeschwerden. Sie wird gern als Tee eingesetzt und duftet aromatisch nach Menthol.
Migräne, Kopfschmerzen
In der Schwangerschaft sollte man Pfefferminze nicht verwenden, sie kann in größeren Mengen genossen eventuell eine Fehlgeburt auslösen.