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Purinalkaloide (Coffein), Kaffeesäurederivate, Flavonoide, Gerbstoffe
Blätter, Blattstiele
Erschöpfung
Der Matebaum wächst in Südameria und ist immergrün. Mateblätter können bei geistiger und körperlicher Ermüdung eingesetzt werden. Das enthaltene Coffein stimuliert das zentrale Nervensystem und die Herz-Kreislauf-Funktionen. Da das enthaltene Coffein die Verbrennung der Fettsäuren steigert, wird Matetee gern zur Gewichtsreduktion eingesetzt.